VIERKA-ONEWE-Pulver (Kaliumdisulfit) ist ein Schutz vor Oxidation und Verderb, zur Behebung von Weinfehlern, zur Vermeidung von Weinkrankheiten. Das Wachstum schädlicher Mikroorganismen nach der Gärung wird verhindert. Nach dem 1. Abzug von der Hefe wird sofort ONEWE Pulver zum Schutz des jungen Weines und zur Vorbereitung der Klärung direkt vom Tütchen in den Weinansatz (1 Tütchen auf 10 Liter) eingerührt. VIERKA-ONEWE verhindert das „Braunwerden“ und wird in der Küche benutzt für Kartoffelerzeugnisse, helles Trockengemüse (Spargel, Sellerie, Blumenkohl), für Zwiebeln, Knoblauch, geriebenen Meerrettich, für Apfelstücke und Apfelchips, Konfitüren, Gelee und Marmeladen! Ein Tütchen in das Waschwasser und Früchte und Gemüse behalten ihre helle Farbe.